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GoldauerhofRéserver une table
Pizza sortie du four du Goldauerhof
Carte

Pizza, burgers & plus.

Pizza napolitaine sortie d’un four à 450 degrés et burgers selon notre recette.

Pizza

Pâte napolitaine maison, reposée 48 à 72 heures et cuite à 450 degrés.

Pizza Mascarpone au jambon de Parme, tomates datterini et perles de mozzarella
  • Marinara17.50Origan, ail, huile d’olive, basilic, sauce tomate
  • Margherita18.50Mozzarella, basilic, parmesan, huile d’olive, sauce tomate
  • Popeye21.00Mozzarella, épinards, fromage de brebis, pignons de pin, sans sauce tomate
  • Diavola21.00Mozzarella, salami piquant, huile d’olive, basilic, sauce tomate
  • Capitano22.00Thon, mozzarella, oignons caramélisés, olives, sauce tomate
  • Pesto22.00Mozzarella de bufflonne, pesto maison, tomates datterini, basilic, sauce tomate
  • Prosciutto Rind22.00Prosciutto de bœuf maison, mozzarella, huile d’olive, basilic, sauce tomate
  • Calzone22.00Mozzarella, ricotta, salami, huile d’olive, sauce tomate
  • Funghi22.00Mozzarella, champignons, huile d’olive, basilic, sauce tomate
  • Vegetariana22.00Aubergine, champignons, poivron, courgette, sauce tomate
  • Mascarpone23.00Mozzarella, roquette, jambon de Parme, mascarpone, tomates datterini, perles de mozzarella, sauce tomate
  • Goldi PizzaPizza maison24.00Mozzarella, roquette, tomates séchées, burrata, bresaola, sauce tomate
  • Trüffel27.00Ricotta, crème de truffe, Grana Padano, truffe noire, sans sauce tomate

Burgers

Notre recette maison, avec du bœuf frais de la région et des sauces préparées dans notre cuisine. Le bacon et le prosciutto de bœuf, nous les faisons nous-mêmes.

  • Goldi BurgerBurger maison19.50160 g de bœuf, prosciutto de bœuf maison, tomate, salade, cornichons, mozzarella, sauce maison
  • Rigi Burger18.50160 g de bœuf, bacon de bœuf maison, tomate, salade, oignons croustillants, sauce BBQ
  • Mexican Burger18.50160 g de bœuf, cheddar, jalapeños, guacamole, sauce au paprika, chips tortilla, salade
  • Halloumi Burger18.00Ricotta, guacamole, tomate, salade, sauce aigre-douce
  • Cheese Burger17.50160 g de bœuf, cheddar, tomate, cornichons, salade, oignons caramélisés, sauce maison
  • Honey Burger17.50160 g de bœuf, miel, salade, fromage de brebis, oignons caramélisés, sauce maison
  • Crispy Chicken Burger17.50Blanc de poulet mariné et frit, tomate, cornichon, salade, sauce maison
160 grammes de bœuf suisse

Salades & snacks

Chicken fingers et leurs sauces

Salades

Avec sauce française ou italienne.

  • Salade mêlée12.00
  • Salade au thon14.50
  • Salade aux lanières de poulet21.00

Finger food

  • Chicken Fingers18.50Lanières de blanc de poulet marinées et frites, servies avec trois sauces différentes

Accompagnements & extras

  • Frites5.50en accompagnement
  • Portion de frites avec trois sauces9.00
  • Ingrédient supplémentaire1.50
  • Viande de burger supplémentaire6.00

Bon à savoir

Viande
Bœuf de Suisse
Poisson
Italie et Irlande
Allergies
Demandez à notre équipe

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Guinness à la pression, 25 cocktails et whisky de Ballantine’s à Macallan.

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